哈哈,包学会,到底学了哪些内容呢?且看详细解答:
1.配置底料所需要的材料
2.调味料的产品指定与克数精确.
3.炒底料香辛料(中药材)精确克数与配方
4.炒底料操作手法
5.炒底料时间与油温
6.辅料的配比
7.汤的熬制
8麻辣烫的制作与装碗
此教程的各种疑问解答
老师,你好购买你的配方教程材料都可以买到吗?
答:你所需要的中药材以及调味料等去你们当地市场买就可以了,只要你在中国全国各地都可以买的到。
老师,你好我购买完你的技术是否可以开店?
答:当你把味道做好以后可以去跟店里比拼味道让亲戚朋友过来尝尝,跟杨国福的味道很接近
老师,你好每个地区味道不一样是否适合我们当地?
答:技术配方比例克数你都有,学会完以后自己可以根据当地适合的味道接近更改。如果做出来此味道适合当地就按照我提供的比例克数走。如果不适合,可以更改的。
老师,你好按照咱们此教程做下来的成本是多少?
答:底料+辅料+奶粉=汤 汤就是总成本 一斤汤8毛左右,成本自己可以控制,降低或者提高。
老师,你好如果我想去找你们怎么去找你们呢?跟教程的价位是一样吗?
答:如果你想来找我面授学习,包教包会的。
答:这是咱们的技术,不是加盟店的技术。我们的技术跟杨国福的味道很接近。接近到90到95,如果你追求一模一样那就去加盟。不坑人,不坏良心。实话实说!
老师,你好,咱们的配方有视频吗?
答:咱们的是视频与文档,视频里面从炒底料到一碗麻辣烫出锅都是完整版的视频与文字教程!资料视频主要是为了方便外地的一些朋友不方便深圳实操学习的,其实也是与到现场实操学习一样的,不懂的方面都是可以24小时咨询麻辣烫师傅的。