卖麻辣烫配方技术的很多,都是吹嘘自己开了多少加盟店。想真有点脑子的都知道如果真开加盟店的话,一家加盟店就收加盟费几万块,还是用他底料,可能把核心配方拿到网上卖吗?答案很明显!
网上花钱买麻辣烫配方靠谱吗?
有的人很在意有没有实体店,想告诉你开麻辣烫店的多了生意好不好,味道好不好,都不知道,只看到一个麻辣烫店里拍了一下视频或图片,至于是不是真的店,都不知道。 学技术就要学麻辣烫真实用的技术。想学麻辣烫的老铁可以直接来我店实操学习。
实在没有时间过来学习的老铁们,也可购买视频资料及学习材料来学习,我店全程实操视频结合资料配方,很详细。花钱的目的只有两点:一:买到真正味道正宗的麻辣烫核心配方二:学会并熟练掌握这个配方,能把它应用到要干的事业当中。配方有实拍视频示范。做的配方详细介绍了从骨汤熬制到制作好一碗麻辣烫的全部过程(包括核心香料调料的配比,都精确到克)
配方具体包括的内容如下:
1.骨汤的熬制
2.红汤口味的底料炒至及调制(麻辣味)
3.白汤口味的调制及用料的调配比例
4.各种小料,麻将,蘸料,味碟等的详细调制方法(海鲜味,蒜泥味,麻辣味,香辣味,生油味,油醋味,香油味,酸辣味等)
5.秘制辣椒油的制作
6.烫菜品种参考及定价【蔬菜类,蘑菇豆类素菜,各种鱼丸虾丸类,粉面豆制品类,等大概70种】
7烫菜的多种方法及要注意事项
8开店用到设备介绍
9.从多个方面论述开麻辣烫店的心得和经营经验
一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他对你店口味的评价。顾客是最好的老师!如果你服务上做的胜利,有时候你客人完全是冲着你人去你店,而不完全是冲着口味去你那的要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!良好的服务就是让客人在一系列接触中发生自重感!
如果你怕失败,只能告诉你一句话:没有100%必胜的生意!但是,不做就永远不会成功的噢!
我做麻辣烫生意很多年了,各方面的都比较熟悉,味道更不用说,杠杠的。做生意不要迷茫,当你跨出这一步时你会发现原来赚钱这么简单,就是从这样一步步走过来的......